Mangiare a quattro palmenti è un’espressione abbastanza comune che significa mangiare avidamente, con ingordigia. Se il significato dell’espressione è abbastanza intuitivo e conosciuto, meno chiaro è il perché dell’utilizzo del termine “palmenti”; questi ultimi erano, in origine, le macine tramite le quali si riducevano in frammenti più o meno fini i chicchi di grano. Da qui l’estensione figurata dei palmenti alle mandibole umane, viste come macine che triturano il cibo.

Chi mangia “a quattro palmenti” mangia con ingordigia
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